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商品訊息簡述:
作者： 金必松、金漢松
新功能介紹- 原文作者：Kim, Pilsong、Kim, Hansong
- 譯者：陳品芳
- 出版社：尖端
新功能介紹 - 出版日期：2012/04/12
- 語言：繁體中文
商品訊息描述
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在美食之都首爾，發現令人想一口氣吃光光的亟美之味！
內行中的內行．首爾在地人帶路，帶你只吃好東西 ~
美食家分享口袋裡的私藏ＭＥＮＵ，
讓人吃不停的亟美之味！
好滋味刀削麵，
最道地的老牌店家是哪一間？
傳說中的韓式燉雞，
哪一家獨門醬汁最香辣醇厚？
最上品的夢幻雪花牛排，
要去哪裡吃才能大飽口福？
洋食Western Cuisine╳韓食Korean Cuisine╳和食Japanese Cuisine
╳中菜Chinese Cuisine╳甜點Dessert
帶你一探內行人推薦的極上之選．極美之食
玩透首爾、吃盡首爾！！
作者簡介
喜愛料理的美食顧問
金必松
畢業於成均館大學企管系，現在在Ottogi（株）人事組工作。靠著別出心裁的想法與洞察力，擔任餐廳顧問並執行餐廳品牌開發計畫等。
書寫文字的專業主廚
金漢松
曾在華克山莊餐飲組工作，現在任職於料理團隊「7Star Chef」。他致力於用現有食材做出韓食，並開發新潮菜單。目前也利用Naver Guest等各種空間，講述一些美味的小故事。著有《竊取主廚的筆記》。
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