個性化頂級法國cute甜點
想要找有關美食方面的書擊嗎?或是想了解各地的飲食文化呢?看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書,所以經常買,當然如果能去書局逛是最好,可惜我一工作回家就要顧小孩,
那有時間可以去呢?後來我直接就在網路書店買,我最推薦網路書店就是博客來,那邊賣的書,種類多又齊全,更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點
/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,十分的齊全,有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本
個性化頂級法國cute甜點,它的內容我十分有興趣的,在博客來買又有優惠,所以我不用考慮就將 個性化頂級法國cute甜點 買回來,希望快點拿到。對 個性化頂級法國cute甜點 也有興趣的朋友,歡迎到下面 個性化頂級法國cute甜點
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商品訊息簡述:
作者: 櫻井修一
新功能介紹- 譯者:鄭涵壬/譯
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2005/04/24
- 語言:繁體中文
商品訊息描述
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本書提供日本各種最新的一人份法式甜點。本書介紹日本最新流行的個性派法式小點心,成品均以1人份的份量為主,也可以提供外帶服務,隨時讓客人選購回家享用。由日本著名的法式甜點師傅櫻井修一親自製作,介紹各種精緻美味的法式小點心。從甜點的特色開始介紹,再詳細解說烹調步驟,另有日本國內外最新的甜點相關情報及各國著名的點心餐廳情報大公開等等,圖文並茂,解說翔實,對於甜點有興趣的專業人士來說,這是一本相當實用的工具書。作者簡介櫻井修一(Syuichi Sakurai)1965年,出生於埼玉縣。在武藏野調理師專門學校研習。雖然最初以法國料理為專攻科目,不過在實習的過程中發現法國甜點的奧妙,進而轉向以成為甜點師傅為目標。92年前往法國發展。之後也一年半的時間在歐洲各地旅行充電。從02年起的西洋情人節時期,在百貨公司推出巧克力品牌,倍受矚目。03年7月,身為老闆兼主廚的櫻井,其作品廣受當地顧客的喜愛,因而持續開發創新的法式甜點。
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